Nieuwe 2-in-1-recepten: één keer koken, twee keer genieten

Maak kennis met onze 2-in-1-recepten: met deze recepten kook je 2 verschillende variaties van een gerecht. Zo maak je in één keer koken je avondeten en bijvoorbeeld je lunch voor de volgende dag.

Door: Marley Spoon / 01/14/2020

Wat een uitvinding: één keer koken, twee keer genieten! De formule voor succes als je niet iedere dag zin hebt om te koken, en graag meerdere porties in één keer wilt koken. Zo geniet je de volgende dag nog van een snelle lunch of avondmaaltijd! Bespaar tijd, en leer creatief koken met de ingrediënten in je box. Dit zijn de recepten die we in februari voor je klaar hebben staan:

2-in-1-tandoori tofucurry & rijstpannenkoekjes met groenten

2 in 1 tandoori tofucurry-aa59258cabfe1917baea9dd036dc659d

Dag 1: een verfijnde groentecurry met gekruide tofu en sushirijst. Dag 2: van de rest van de rijst en een losgeklopt eitje maak je in een haverklap pannenkoekjes. Serveer ze met de het restje curry van de vorige dag en klaar is Kees! Het recept voor 2-in-1-tandoori tofucurry & rijstpannenkoekjes met groenten vind je hier.

2-in-1-chili con carne van rund- en varkensgehakt plus quesadilla's

2 in 1 chili con carne-52c2a96db503945c7d978b0124946de0

De eerste dag staat er een kruidige chili con carne met crispy tortillachips op het menu. Op dag twee schud je in een handomdraai een minstens even lekkere quesadilla uit de mouw door de resterende chili als vulling tussen de wraps te gebruiken. Het recept voor 2-in-1-chili con carne van rund- en varkensgehakt plus quesadilla's vind je hier.

2-in-1-stoof met chipolata en borlottibonen & pasta fagioli met kappertjes

2 in 1 stoof met chipolata en borlottibonen-dd1738577cd8078fe0791b9905655f82

In deze verfijnde stoof komt een feest aan smaken samen. Hartige chipolataworstjes combineer je met borlottibonen, zachte venkel, zoute kappertjes en geurige rozemarijn en basilicum in de pan. Een keer als avondmaal en een keer als lunch; het restje van de stoof verwerk je namelijk in een handomdraai in een pastagerecht. Lees hier ons recept voor 2-in-1-stoof met chipolata en borlottibonen & pasta fagioli met kappertjes.

2-in-1-pizzarolls met spek & snelle pastasalade met spinazie

2 in 1 pizzarolls met spek-72d269963c0796c0829b96609797ed40Deze fijne broodjes vul je steevast met ingrediënten die normaalgesproken op een pizza gaan. Wij hebben ze gevuld met spek en spinazie, verse stukjes tomaat en geraspte kaas. Van de resterende groenten maak je een pastasalade, waarvan je de volgende dag tijdens de lunch volop kunt genieten. Hier vind je ons recept voor 2-in-1-pizzarolls met spek & snelle pastasalade met spinazie.

Alles wat je nodig hebt thuisbezorgd Meld je nu aan om jouw favo recepten bij je thuis te ontvangen.